2026 年，我們來到美麗的南投九九峰，

這裡，不只是一間餐廳；它是旅行的一部分。

我們相信，最美好的味道來自土地，秉持「就地取材」的精神，

嚴選當季新鮮食材，將四季的風味與景色轉化為餐桌上的極致饗宴。

用燒肉的溫度，讓旅人在這片土地上，留下最美好的味覺記憶。

GIO —— 順應四季，為美好生活而生。